Qualitätsmanagement für Hotellerie 05.04.2016

Mit der Applikation eMODAT präsentiert IT-Spezialist Devacon seine neueste Lösung, mit der Hoteliers ihr Qualitätsmanagement effizienter organisieren können. Das Unternehmen aus Ahrensfelde bei Berlin kennt die Vorteile, die Smartphones der Tourismusbranche bieten können und setzt auf den Komfort von cleverer Software.

Mobiler Datenfluss statt Papierflut: Mit der Neuentwicklung dokumentieren und standardisieren Anwender Geschäftsprozesse spielend mit iPhone, BlackBerry und Co. Individuelle Formblätter inklusive datenbankbasierten Feldern und vordefinierten Antworten sorgen für einen reibungslosen Workflow – überall und jederzeit. 'Dateien und Fragesets werden über den Browser auf dem PC erstellt und an die Smartphones oder Tablet-PCs der Benutzer gesendet', sagt eMODATProjektleiter Marcus Heinrich. Die Formulare auf den mobilen Endgeräten sind dank automatischer Synchronisation zudem stets auf dem neuesten Stand. Auch die Handhabung stellt kein Problem dar. 'Die Software garantiert eine direkte und unkomplizierte Integration von allen gängigen technischen Schnittstellen.'

Mit eMODAT ergeben sich für die Nutzer mannigfaltige Anwendungsmöglichkeiten. 'Von dem Aufbau des Frühstücksbuffets, über die Zimmerreinigung bis hin zum Wareneingang in der Großküche: Die Devacon-Entwicklung erfasst zeitkritische Dokumentationsprozesse reibungslos', fasst Heinrich zusammen. Das Servicepersonal erhält stets eine aktualisierte Arbeitsanweisung für jeden Raum. Die Hausdame inspiziert anschließend die Zimmer und dokumentiert via Smartphone den Zustand. Danach erfolgt eine Auskunft an die Mitarbeiter der Rezeption; gegebenenfalls wird der Hausmeister über benötigte Reparaturen informiert. Der optionale Modus 'Fotos' erlaubt es zudem, Mängel umgehend festzuhalten und weiterzuleiten.

Die Vorteile für den Hotelbetrieb liegen auf der Hand. 'Mit eMODAT lassen sich Reklamationen und Beschädigungen schnell bearbeiten.' Ein wichtiger Nutzen ergibt sich auch für das Gäste-Management. Die Bestände der Minibar können gezielt geprüft und bei Bedarf anschließend wieder aufgestockt werden. 'Ebenso haben leitenden Angestellte und Hotelmanager einen Überblick über die jeweiligen Reinigungszeiten der Zimmer.' Ein nicht zu verachtender Bonus: eMODAT ist von der Struktur her so anwenderfreundlich, dass auch Personal ohne IT-Affinität mühelos damit zurechtkommt.

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